Саженцы можжевельника

Можжевельники люди выращивают с глубокой древности. В Древней Греции и Древнем Риме в нем видели главным образом лекарственное растение. В Древней Руси его широко использовали не только как лекарственное растение, но и как пищевое. 

Сегодня можжевельник пользуется популярностью во всем мире, но в основном как декоративное растение.

можжевельники флорина

В некотором отношении он останется «знакомым незнакомцем», сегодня лишь очень немногие садоводы знают, что его шишки-ягоды являются весьма ценным пищевым продуктом. Непригодны в пищу они лишь у одного вида — можжевельника казацкого (у которого он, кстати, в отличие от других можжевельников, имеют неприятный резкий запах, словно сигнализирующий о том, что их есть нельзя).

Ценность культуры:
Шишкоягоды можжевельника используются в пищу в переработанном виде — из них можно делать сиропы, кисели, джемы и настойки. Также их используют в качестве вкусовой приправы к мясу и рыбе. В дыму можжевельников коптят мясо и сало.

Сорта:
Плодовых сортов можжевельника не существует, зато есть большое количество декоративных форм, отличающихся формой кроны и окраской листьев.

Чаще всего в продаже можно встретить:

  • Можжевельник обыкновенный 
  • Можжевельник казацкий (Глаука, Вариегата)
  • Можжевельник китайский (Блю Алпс, Кайцука)
  • Можжевельник средний  (Блаув, Голд Кост, Олд Голд, Хетци)
  • Можжевельник скальный (Блю Эрроу, Спрингбанк)
  • Можжевельник чешуйчатый (Блю Карпет, Блю Стар)

Выбор места для посадки:
Самое главное в выборе места для можжевельника — хорошая освещенность. К почвам он не очень требователен, но лучше растет на рыхлых и плодородных грунтах.

Схема посадки, размер посадочной ямы:
Для небольших кустовых можжевельников достаточная площадь — 1×1 м, для более крупных видов — 1,5×1,5м. Глубина посадочной ямы определяется длиной корней саженца.

Обрезка, формирование куста:
С помощью обрезки можжевельнику можно придать почти любую декоративную форму, обрезку он переносит очень хорошо.

Единственной действительно необходимой для самого растения разновидностью обрезки является санитарная. Ее осуществляют весной или осенью по мере необходимости.

Уход за можжевельником:
Заключается в поливах, подкормках, рыхлении почвы и прополках. Поливать можжевельник надо только в случае длительного отсутствия дождей.