Саженцы жимолости

Жимолость съедобная – замечательное растение, которое прекрасно подходит для выращивания на участке. Это растение – не только ценный источник витаминов, чьи плоды очень полезны для здоровья и обладают прекрасным вкусом, но и весьма красивое.

саженцы жимолости съедобнойКупить саженцы жимолости в Киеве

Биологические особенности
Кустарник в среднем 1-2 м высотой с диаметром кроны около 2 м.

Ценность культуры
Ягоды жимолости употребляются главным образом в свежем виде, реже из них делают сок и другие напитки, кисели, желе, варенье и начинки для пирогов. Вкус у них кисло-сладкий, не очень насыщенный, зато освежающий, кроме того, в непереработанном виде плоды намного полезнее. 

По содержанию витамина P ягоды жимолости сопоставимы с черноплодной рябиной. Жимолость занимает одно из первых мест среди ягодных культур по количеству минеральных веществ и микроэлементов особенно калия, магния и натрия. Также в ягодах есть и другие витамины: витамин С, витамин В1, витамин B2, витамин В9, органические кислоты и пектины.
Научными исследованиями доказано, что плоды жимолости применяются, как противовоспалительное и общеукрепляющее средство. Отвар из листьев жимолости используют для полосканий при ангинах.

Схема посадки жимолости, размер посадочной ямы
Размер посадочной ямы выбирается в зависимости от сорта: 30×40 см для некрупных сортов, 60×60 см — для высокорослых.

Расстояние между растениями

  • для слаборослых сортов — 0,7-1 м между растениями в ряду, 1-2 м — между рядами;
  • для среднерослых — 1,5 м в ряду, 2 м между рядами;
  • для высокорослых — 1,5 м в ряду, 2,5 м между рядами.

На дно посадочной ямы желательно засыпать смесь из дерновой земли, перегноя, торфа и песка в пропорции 2:3:1:1. Вносить минеральные удобрения не обязательно.

Обрезка, формирование куста
Обязательной является только ежегодная санитарная обрезка (удаление поврежденных и больных ветвей), которую обычно проводят ранней весной.

Поливы
Поливать жимолость надо регулярно, по мере высыхания почвы (иначе может ухудшиться качество плодов). Жимолость любит повышенную влажность воздуха, поэтому соседство с дождевальными машинами будет плюсом. Переувлажнения допускать нельзя, особенно весной и осенью в холодную погоду.

Подкормки
Для лучшего роста и достижения более высокой урожайности жимолость желательно ежегодно подкармливать органическими удобрениями (их вносят в почву осенью).

Уход за жимолостью
Уход сводится к осенней перекопке почвы и периодическому рыхлению (на глубину до 7 см) по мере образования на почве твердой корки.

Особенности сбора и хранения урожая
Убирать ягоды надо в несколько приемов из-за их неодновременного созревания. Иногда практикуется сбор «на подстилку», когда используется склонность ягод жимолости к самопроизвольному опадению. Под куст кладется полиэтилен, ветви встряхиваются, а упавшие ягоды осторожно сметают щеточкой. Долго хранить ягоды нельзя.

Вредители и болезни
Жимолость съедобная почти не повреждается болезнями, в том числе и грибковыми, но иногда может страдать от вредителей — тли, жимолостной пальцекрылки и долгоносика. Возможна профилактическая обработка кустов инсектицидами.